01Pook-Chuuk
Puerco marinado en naranja agria y asado al fuego — un clásico de Mérida.

Cocina yucateca auténtica — panuchos, Pook-Chuuk, cochinita — y el desayuno americano completo que te gusta. De 9am a 11pm, todos los días.
Del amanecer a la noche
Huevos al gusto, pancakes esponjosos, waffles con fruta y jugos recién exprimidos para empezar el día.
Platillos de la tierra
01Puerco marinado en naranja agria y asado al fuego — un clásico de Mérida.
02Tortilla rellena de frijol y frita: el antojo de cada tarde en los mercados yucatecos.
03Del maya 'zaal but': ligero y relleno — tortilla inflada, crujiente y suave.
04'Cabeza de serpiente' en maya: masa con ibes y pepita, receta prehispánica.
05Cocida lento en achiote y hoja de plátano, como en el pib bajo tierra.
06Masa de maíz dorada, la merienda favorita de las familias de Mérida.

Nuestra historia
Somos una familia que trajo sus recetas desde Yucatán hasta el corazón de San Francisco.
Todo se prepara fresco cada día: la cebolla encurtida, las salsas de habanero, las tortillas y el marinado de naranja agria.
Y como en casa, el desayuno se sirve todo el día.
Para llevar y eventos
Llámanos o mándanos un mensaje con tu pedido y lo tenemos listo para ti.
Cumpleaños, bautizos, oficinas y fiestas — cochinita, panuchos y más para tu evento.
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| Lunes | 9:00 AM – 11:00 PM |
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